Bonjour, Pour célébrer la nouvelle année, je vous propose une recette d'apéritif au champagne et géranium rosat, préparée au restaurant La Corne d'Or quand j'y étais chef pâtissière. Une recette fleurie et végétale, avec des notes de rose très prononcées, à décliner selon les saisons avec de

Hello !  Retour sur la recette de la semaine dernière, déclinée cette-fois ci en version ronde et en dessert à l'assiette pour varier un peu les usages. J'ai utilisé exactement les mêmes ingrédients et éléments de décors mais changé légèrement la présentation. La première version est à