Hello, La semaine dernière, j'ai partagé avec vous ma recette de glace à la mélisse (à retrouver par ici), rafraîchissante, légère et peu sucrée. Cette semaine je vous propose une idée de dessert joli et ultra simple à réaliser avec de la glace, pour changer du
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Hello, Aujourd'hui je vous présente une tarte aux fruits rouges et ganache montée mélisse pour accueillir l'été à bras ouvert. Plus qu'une tarte, ceci est ma version estivale de la galette des rois, car il n'y a pas de raisons pour en manger qu'une fois par
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Bonjour à tous, Cette semaine, j'ai choisi de remettre la mélisse à l'honneur, avec 2 recettes. Peut être aviez vous déjà vue ma recette de tarte aux fruits rouges composée d'une pâte feuilletée, d'une crème frangipane et d'une ganache montée infusée à la mélisse. Ici, j'ai
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