Hello, Le Croustillant chocolat, autrement appelé "Royal au chocolat" a longtemps été mon dessert préféré. C'est un peu ma madeleine de Proust. Ma grand mère en commandait un tous les ans pour nos anniversaires, et je me délectais à chaque fois de le manger lentement, en
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Hello, Je poursuis mes desserts glacés avec une recette réalisée pour Glace des Alpes®, afin de mettre en valeur leur glace Nuty. La glace Nuty est composée d'une pâte de noisette et de chocolat Valrhona® avec marbrage à la pâte de noisette. Une glace qui
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Hello, Il fallait bien revenir à des choses essentielles, et j'ai remarqué qu'il manquait sur ce blog une recette de chouquettes pour le petit déjeuner du week-end ou le goûter du mercredi. Je vous propose donc une recette de pâte à choux qui a fait ses
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Bonjour à tous, Me voici de retour avec une recette initialement prévue pour la fête des pères l'année dernière. À ne pas réaliser quand il fait trop chaud, le chocolat a tendance à condenser et à ramollir. Cette recette de cigares au chocolat, initialement tirée du
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Hello, Aujourd'hui je vous présente un dessert express réalisé avec quelque chose que l'on a toujours dans son congélateur, de la glace ! Après mon shooting réalisé pour Glace des Alpes, il m'en reste pas mal à écouler. J'avais de la famille pour le déjeuner et
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Voici venu le printemps et ses fleurs qui poussent un peu partout. Gardez l'oeil ouvert et collectez les pour les faire sécher chez vous. L'année dernière, j'ai rassemblé une bonne variété de fleurs pour en faire un tableau avec l'initiale du prénom de mon fils.
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Hello, Voici ma 3e recette réalisée pour Carrefour : le Panettone perdu ! Je l'ai agrémenté d'une petite glace au thé et de lamelles de poires à la vanille. Une idée pour transformer le traditionnel pain perdu en dessert gourmand, avec les restes de panettone de
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Avec les restes de pâte sucrée de ma recette de sablés de noël, j'ai réalisé des mini tartelettes au chocolat. Un dessert rapide et efficace pour apporter une touche sucrée en fin de repas. Déco minimaliste avec l'emporte pièce de votre choix et des suprêmes
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