Bonjour à tous, Début novembre, j'ai travaillé pour Cuisine AZ qui m'a demandé de simplifier et de mettre en scène 4 recettes de Mercotte réalisées dans le cadre de l'émission Le Meilleur Pâtissier sur M6. L'une d'elle, l'Etreinte, représentait à l'origine deux personnes qui s'enlacent, sur
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Hello, Lundi dernier je vous partageais ma recette du bagel rose, naturellement colorée par du jus de betterave (à retrouver ici). Aujourd'hui je vous donne une idée de recette de bagel rose, que j'ai travaillé autour de cette couleur, avec des légumes naturellement colorés et rosés.
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Hello, En ce moment j’ai très envie de revenir à des fonds de couleur et de voir un peu la vie en rose (venez voir ici une de mes anciennes recettes avec ce fond !) ! Cette semaine j’ai décidé de remettre à jour ma recette
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Hello, Pour mon anniversaire, j'ai reçu de ma tante un généreux colis, garni de produits issus de la violette, une spécialité toulonnaise. Comme j'adore ce genre de petits défis culinaires, j'ai sorti mon carnet de recettes et j'ai commencé à rédiger quelques idées. Avec le sirop
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Bonjour à tous, Aujourd'hui je réédite ma recette de madeleines aux framboises glaçage brillant. Je l'ai réalisée pour Fruits Rouges and Co, avec leurs framboises surgelées. L'idée était de proposer une recette simple et gourmande pour le goûter, en utilisant leurs framboises sous formes fraiches ou
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Hello, Aujourd'hui j'aimerai partager avec vous une petite astuce pour utiliser vos pensées un peu flétries, et décorer vos boissons avec un brin de poésie. L'idée est ultra simple et rapide, et quel plaisir d'avoir des pensées tout au long de l'année ! Les glaçons de
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Hello, Retour de vacances en grande forme, avec pleins de nouvelles envies pour la rentrée ! Aujourd'hui je vous propose une recette ultra fraîche qui a été pensée comme une entrée, mais fera tout aussi bien office de dessert léger et coloré : le granité melon,
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Bonjour à tous, Bientôt la fin de l'été, j'en profite pour remettre à jour mes recettes au melon avant que la saison ne s'achève. L'idée de cette tartelette melon framboise géranium rosat m'est venue lors d'un dimanche à la campagne, dans un jardin luxuriant, rempli de
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