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Hello, Confinement oblige, j'ai remis à jour ma recette de croissants afin que vous puissiez la réaliser chez vous. Si le pain au chocolat a longtemps été ma madeleine de Proust, je lui préfère aujourd’hui un bon croissant, sans artifice, que je déroule petit à petit,

Hello, Me voici revenue avec un grand classique, l’indétrônable et infatigable recette de tarte au citron meringuée. On pourrait inventer 1000 façons de la faire, et c’est sûrement pour ça que c’est un des desserts que je préfère réaliser. Voici donc le premier d’une longue série

Hello, Cette année, j'ai décidé de varier un peu avec une version briochée pour tirer les rois. J'y ai ajouté un praliné amande noisette pour plus de gourmandises, et quelques fruits secs pour le croquant. Vous trouverez la recette en bas de l'article. Je vous souhaite une

Hello, La création du jour prend des allures poétiques pour nous laisser en suspens le temps d'un orage d'été. Par ces temps de canicules, quelques nuages seraient parfois les bienvenus, et de légères gouttes de pluie nous apporteraient un peu de fraîcheur. Faute de leur présence,