RECETTE « SANDWICH » DE CHURROS, GLACE NUTY, TARTARE DE FRAISE ET POMME GRANNY
Hello, Je poursuis mes desserts glacés avec une recette réalisée pour Glace des Alpes®, afin de mettre en valeur leur glace Nuty. La glace Nuty est composée d'une pâte de noisette et de chocolat Valrhona® avec marbrage à la pâte de noisette. Une glace qui
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